旅游管理
主干课程：导游知识、旅游市场营销、导游业务、旅游景区管理、现代饭店管理、旅游服务与消费心理学、旅游学概论、管理学基础、中国旅游地理、清远旅游文化、旅游公共关系、旅游经济学、旅游电子商务、人力资源管理、中外民俗文化、旅游摄影等。酒店管理能力模块：餐饮服务技能、酒水知识与调酒技能、前厅与客房服务技能、宴会设计。会展管理能力模块：会展文案、节事活动管理、会展策划。景区与旅行社管理能力模块：旅游规划与资源开发、模拟导游、旅行社计调业务、中国主要旅游客源国。
核心能力培养：导游服务、旅游产品设计、旅游产品营销、会展节庆活动策划、旅游电子商务应用、语言表达。
可考技能证书：导游资格证书（可申领导游证）、会展策划师等。
