连锁经营管理
本专业从 2008 年开始招生，现有在校生 138 人。专任教师团队中教授1 名，讲师 3 名，均具备双师资格及硕士学历。近几年共承担省级教改项目 1 项，省级科研课题 2 项，校内课题若干，出版著作、教材 10 余部，学生多次参与校内外各种能力竞赛，取得优异成绩。
本专业主要培养具有良好职业道德和职业素养 , 掌握连锁经营管理基本理论知识 , 具有较强的专业技术能力和职业技能，能够胜任连锁卖场管理、连锁配送管理、仓储管理、连锁营销策划、连锁采购业务、客户管理等基本技能的从事一线经营与管理工作的应用性人才。目前本专业与美宜佳、百胜集团、百果园等企业保持良好校企合作关系，学生就业前景广阔。
主要课程：连锁经营管理概论、连锁企业门店运营管理、连锁企业采购与配送管理、市场营销、商品实务、零售学概论等。
就业方向：各类连锁经营企业从事市场调查研究、连锁推广、商务谈判、连锁采购、连锁经营操作、连锁店物流管理、公关与广告策划、连锁营销策划等第一线经营与管理工作。工作区域大部分分布于珠江三角洲地区。根据学院与麦可思公司开展的毕业生跟踪调查显示各毕业生在就业岗位上均获得较好的评价，薪酬在全学院毕业生中处于中上水平。
连锁经营管理专业特色及亮点：注重品质加能力的培养，深化企业与专业的结合，培养社会所需“准职业人”。
