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面向国际豪华邮轮服务与管理一线的海乘服务、邮轮导游、海关、移民事务官、餐厅客房主管及翻译等岗位，培养掌握国际豪华邮轮旅游服务与管理技能的复合型人才。专业核心课程包括《综合英语》、《国际海乘英语》、《英语视听说》、《邮轮管理概论》、《国际邮轮接待实务》、《国际交际礼仪》等。