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本专业培养掌握生物制药技术专业必需的基础理论知识和基本技能，从事生物药物生产工艺、质量控制、技术改造和生产管理等工作的高端技能型人才。本专业毕业生能胜任发酵、医药、环保、食品、轻工、能源等行业和海洋工程、生物基因工程、细胞工程、育种等部门从事生产、科技开发、应用研究和经营管理等工作。