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学前教育专业主要培养热爱幼教事业，具有系统扎实的学前教育理论知识和教育教学实践技能的高素质幼儿教师和儿童教育工作者，包括幼教师资、幼教管理干部、幼教科研人员，以及在儿童教育与训练机构从事培训、康复、宣传等工作的专门人才。

学前教育专业开设的主要课程包括理论和技能两大类，理论课程有儿童发展心理学、学前教育学、教育心理学、学前卫生学、学前游戏原理等，技能类课程包括钢琴、舞蹈、儿童画、玩教具设计与制作、幼儿音乐舞蹈创编与技法等。