院系设置
电子信息与电气工程学院
学院简介
电子信息与电气工程学院始建于1985年。多年来，学院不断加强学科专业建设、师资队伍建设和实验室建设，推进教学研究和教学改革，稳步提高了教学质量，形成了一支结构合理、团结奋进、富于开拓创新精神的师资队伍，培养了一批德才兼备的合格毕业生。为培养学生实践创新能力，我院特别重视实验室建设，多年来，先后投入4000余万元相继建立、改建、扩建了电工、电子技术、微机原理、电机拖动、电力电子技术、自控原理、单片机原理、可编程控制器、电气控制、过程控制、运动控制、通信技术原理、光纤通信、程控交换、计算机控制技术、GSM移动通信、高频电子线路、电子测量、嵌入式系统、工业控制、图像处理、测控技术、电力系统模型、变配电等实验室。实验室配备了较先进的实验仪器和设备;校内建有实习车间，各专业设有创新基地，校外有稳定的实习、实训基地，电子电气实验中心被评为省级示范中心。电子信息与电气工程学院致力于培养高素质应用型专门人才。目前，我院共开设四个本科专业和一个专科专业。四个本科专业分别为：(1)自动化专业(本科，四年制)、(2)电气工程及其自动化专业(本科，四年制)、(3)电子信息工程专业(本科，四年制)、(4)通信工程专业(本科，四年制)。一个专科专业：电气自动化技术(专科，三年制)
2017年电子信息与电气工程学院赵建周院长主持安阳市工业机器人应用重点实验室建设项目一项;张修太副院长与英国远亚科技有限公司共同合作研究“大气检测系统研究与应用开发”项目;张志坤博士的“基于特种有机酸盐p型重掺杂石墨烯透明导电薄膜的构筑及特性”项目，获得国家青年基金立项资助;李立老师的“基于NI myRIO的智能避障小车”项目，获得国家教育部立项资助;晁军峰博士发表“Bismuth sulfide nanoflakes and nanorods as high performance photodetectors and photoelectrochemical cells”论文，并被SCI收录;李立老师发表“Research of DBA Schemes and QoS in PON System ”论文，并被EI检索;全院老师获得省级项目立项3项、市厅级项目立项5项，获得河南省教育厅科技成果奖一等奖2项、二等奖1项，获得安阳市自然科学优秀学术论文奖3项、安阳市科技进步奖1项，另发表论文30余篇。
近几年学院学生的就业率和考研率都比较好。其中学院2017年本科毕业生共555人，就业人数达到525人，就业率达到94.59%。同时学院2017年本科毕业生考研报名共190人，上线104人，上线率达到54.7%。
自动化(智能机器人方向)(本科)
该专业为河南省特色专业、河南省高等学校“专业综合改革试点”项目建设点，自动化教研室2017年评为“河南省高等学校优秀基层教学组织”，并开设河南省精品资源共享课(《电机拖动》)。近年来依托于河南省实验示范中心、市级重点实验室(工业机器人应用)、校级重点学科，该专业得到蓬勃发展。培养基础理论较扎实、知识面较宽、实践能力和创新意识较强、综合素质较高，具备控制理论、工业控制技术、电子技术、自动检测与仪表、计算机技术与应用和供电技术等较宽领域的工程技术基础和专业知识，能在工业过程控制、运动控制、电力电子技术、检测与自动化仪表、信息处理、企业供配电等领域从事系统分析、系统设计、系统运行等工作，面向生产、经营、服务和管理第一线的高素质应用性专门人才。主要课程：电路、电子技术、自动化实践初步、电气控制技术与PLC、自动控制原理、现代控制理论、过程控制系统、运动控制系统、计算机控制系统、集散控制系统、电机与拖动、电力电子技术、传感器原理及应用、单片机技术、供电技术等。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
电气工程及其自动化(本科)
该专业目前开设河南省精品资源共享课(《电机拖动》)，近年来依托于河南省实验示范中心、市级重点实验室(工业机器人应用)、校级优秀教学团队，并得到中央财政支持地方高校发展专项资金，该专业正在大踏步向前发展。仅在2017年投入1000余万元，全力建设“工业机器人及智能制造中心”“机器人应用创新平台”“运动控制实训中心”，已经形成了以工业现场成套生产线的校内实验实训中心。该专业培养基础理论较扎实、知识面较宽、实践能力和创新意识较强、综合素质较高，具备解决电气工程技术与自动控制技术问题的基本能力，能在电气工程、企业供配电、机电一体化等相关领域从事与电气工程有关的工程设计、系统分析与运行、实验分析，面向生产、经营、服务和管理第一线的高素质应用性专门人才。主要课程：电路、电子技术、电气工程实践初步、电机与拖动、电气控制技术与PLC、自动控制原理、现代控制理论、计算机控制系统、集散控制系统、电力电子技术、供电技术、电力系统保护与控制、电力系统分析、电力传动技术、发电厂电气部分等。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
电子信息工程专业(航空电子方向)(本科)
该专业面向现代信息社会需求，培养掌握信号的获取与处理、电子信息系统与设备等方面的专业知识，受到电子与信息工程实践的基本训练，具备系统分析、设计、科研开发、应用集成电子设备与信息系统的基本能力的高级应用型工程技术人才。学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。电子信息是信息产业的重要基础和支柱之一，是宽口径、广适应的专业，现有电子线路设计和信息处理两个培养方向，并与飞行学院合作筹建航空电子方向。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
通信工程专业(本科)
该专业培养基础理论较扎实、知识面较宽、实践能力和创新意识较强、综合素质较高，掌握现代通信工程中各种媒体和信号的处理，通信系统和网络的基本理论和技术，了解通信工程方面的新发展和新技术。接受通信工程基本训练，具有良好的英语能力、计算机应用能力、较强的自学能力和分析、处理问题的工程能力，面向生产、经营、服务和管理第一线的高素质应用型专门人才。主要课程信号与系统、通信原理、通信电子线路、数字信号处理、现代交换技术、光纤通信、移动通信、电磁场与电磁波、现代通信工程设计、计算机网络、DSP原理及应用、数字视频图像处理与通信、通信软件设计等。专业发展本专业目前拥有专业实验室设备设施价值近900万，中国铁塔股份有限公司河南省分公司、河南仕佳通信科技有限公司等其他通信企业为我专业实习实训基地。同时，我专业与乌克兰哈尔科夫国立大学签订有联合培养研究生的合作协议，满足条件的同学可申请到国外完成研究生学历教育。就业方向本专业学生毕业后既能在通信信息工程相关专业继续深造，也可以在电信运营商、中外通信设备制造企业、高新技术科技产业公司、科研院所、企事业单位等相关岗位从事科学研究、产品研发、技术支持、工程应用等技术和管理工作。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
飞行学院
学院简介
飞行学院成立于2012年5月，是全国第9所培养飞行员的学院。学院现有教职工36名，其中博士6名、硕士22名，高级职称教师4名，市厅级学术技术带头人1人;在校学生共计623人，其中飞行学员183人。
飞行学院着力打造航空专业集群，目前开设有飞行技术、交通运输(航空电子方向、航空机械方向、航空签派方向)、物流管理(航空方向)、安全工程4个本科专业，以及直升机驾驶技术和民航空中安全保卫2个专科专业。建有“人机与环境工程”省级重点学科、“飞行技术”省级专业综合改革试点、“飞行器仿真与机载设备”市级重点实验室和校级“民用航空虚拟仿真教学中心”。累计投入经费5000余万元，建成飞行、机务实训中心和物流实训中心。飞行、机务实训中心拥有B737-300等4架实训飞机以及民航CBT、陆空通话、飞行模拟、空客A320-3D模拟维护等20个实训室;物流实训中心拥有国际货代、三维物流互动仿真、综合业务模拟和空港智能仓储等4个实训室。近3年，学院教师主持省部级项目4项，主持市厅级项目4项;以第一作者或完成人发表SCI、EI、CSSCI等论文4篇，一级期刊、核心期刊等论文20篇;参编学术著作7部;以主持人完成各级各类立项课题结项及省级以上科技成果鉴定3项;以第一完成人获得国家发明专利授权1项。
飞行学院着力推进合作办学模式，坚持以校校合作和校企合作的办学模式共谋发展，目前拥有中国民航管理干部学院、青岛九天国际飞行学院、珠海中航飞行学校、新疆天翔航空学院、国家体育总局安阳航空运动学校、台湾中华科技大学、美国塞拉航校、美国ISCAO航校、美国SAA航校、美国三角洲州立大学、美国绿河学院和韩国韩瑞大学校等合作院校;拥有南方航空公司河南分公司、河北致远通用航空有限公司、河南中宇通用航空有限公司、河南大地通用航空有限公司、宇翔盛泰通用航空有限公司、天津华翼蓝天科技股份有限公司、航太信息科技(上海)有限公司、天津中天翔翼航空科技有限公司、富士康集团准时达供应链管理公司、河南天翔物流发展有限公司、美国航空运动协会(ASA)、安阳全丰航空植保科技有限公司等校企合作单位。
飞行学院不断加强人才培养建设，坚持以市场需求和就业为导向，以学生培养为根本、教学与实训相结合、突出实践能力的人才培养模式，施行准军事化管理，按照国际标准培养具有实践能力与创新意识的高级应用型人才。飞行学生采用订单式培养，当前学生签约公司有顺丰航空、昆明航空、上海吉祥航空、金鹏航空、首都航空、华夏航空、成都航空、云南祥鹏航空、河北航空、长安航空和广东龙浩航空等公司。毕业生受到航空公司和社会的一致好评。
新时代，新思想，新使命，新征程。当前，飞行学院全体师生正凝心聚力、抢抓机遇、聚力重干、创新发展，以昂扬的斗志为打造特色鲜明的航空专业集群而努力奋斗!
飞行技术(本科)
2012年我校飞行学院成立，飞行技术专业是学校重点打造的四年制本科特色专业。
本专业培养基础理论较扎实、知识面较宽、实践能力和创新意识强、综合素质高，适应21世纪民用航空事业发展，具备德、智、体、美等方面素质和综合能力，符合国际民航培训标准的航线运输机驾驶高级应用型人才。本专业毕业生达到商用驾驶员执照附加多发仪表等级的知识和技能标准要求，并完成航线运输机驾驶的基础训练，能够从事民航国内、国际航线运输机驾驶工作。
飞行学院以市场需求和就业为导向，以学生培养为根本，飞行学生采用订单式培养。当前学生签约公司有顺丰航空、昆明航空、上海吉祥航空、扬子江航空、华夏航空、成都航空、云南祥鹏航空、河北航空、长安航空和广东龙浩航空等公司。毕业生受到航空公司和社会一致好评。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
交通运输(民航电子电器方向)(本科)
本专业培养适应国内外现代民航发展需要，兼顾电子信息行业发展，德、智、体全面发展，基础理论扎实，综合素质高，英语能力强，作风严实，掌握较宽厚的电子信息系统基础理论及相关领域知识，在电子系统理论与设计、民航电子设备内外场维修及维修管理方面具有较强工作能力的高级工程技术人才和工程管理人才。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
交通运输(民航机务工程方向)(本科)
本专业2015年开始招生，现具有A320-2D模拟实训室、A320-3D模拟实训室、紧固件保险实训室、钣铆实训室、B737-300型飞机实训平台等相关实训。
交通运输专业(民航机务工程方向)：采用“工学交替”的学期“3+1”人才培养模式，培养具有飞机机务维修、维护等基础知识与应用能力，能在工业生产第一线从事机电设备维修、飞机与发动机维修、飞机结构维修及维护管理等方面工作，德、智、体、美全面发展的高素质应用型专门人才。主要课程有：机械原理、工程力学、现代飞机系统、飞机飞行力学基础、航空发动机、飞机结构力学等。就业方向为：民航各航空公司、机场及航站的机务工程部(或航修厂)或考取西北工业大学、南京航空航天大学、哈尔滨工程大学、中国民航大学、中国民用航空飞行学院等高校硕士研究生深造。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
交通运输(民航机务工程方向)(本科)
本专业2015年开始招生，现具有A320-2D模拟实训室、A320-3D模拟实训室、紧固件保险实训室、钣铆实训室、B737-300型飞机实训平台等相关实训。
交通运输专业(民航机务工程方向)：采用“工学交替”的学期“3+1”人才培养模式，培养具有飞机机务维修、维护等基础知识与应用能力，能在工业生产第一线从事机电设备维修、飞机与发动机维修、飞机结构维修及维护管理等方面工作，德、智、体、美全面发展的高素质应用型专门人才。主要课程有：机械原理、工程力学、现代飞机系统、飞机飞行力学基础、航空发动机、飞机结构力学等。就业方向为：民航各航空公司、机场及航站的机务工程部(或航修厂)或考取西北工业大学、南京航空航天大学、哈尔滨工程大学、中国民航大学、中国民用航空飞行学院等高校硕士研究生深造。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
交通运输(空管签派方向)(本科)
签派专业，又称飞行签派，指负责组织、安排、保障航空公司航空器的飞行与运行管理的工作，一直是国内紧缺人才专业。本专业培养基础理论较扎实、知识面较宽、实践能力和创新意识较强、综合素质较高，具有飞行运行管理基础知识与应用能力，能在航空公司从事飞行运行管理、航行情报服务等方面工作，适应地方经济社会发展和产业转型升级需要的高素质应用型技术技能人才。
空管签派专业为4年制本科专业，专业培养模式为“2+1+1”模式：第一年和第二年在安阳工学院学习公共基础课程;第三年在美国绿河大学学习专业课;第四年在安阳工学院学习剩余毕业所需的科目和毕业设计。绿河大学通过国际项目合作，至今已为国内培养了超过三百名航空专业优秀人才，大部分学生学成归国，现就职于国内各大空管局、航空公司。项目优势：(1)在美国绿河大学完成航空签派专业课学习后，学生可考取美国联邦航空局颁发的签派证。回国后，可考取中国民航局颁发的签派证。(2)在安阳工学院完成基础课学习和毕业设计，以及在绿河大学完成航空签派专业课后，学生可获得安阳工学院颁发的毕业证和学位证。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
物流管理(航空物流方向)(本科)
该专业采用“工学交替式3+1”人才培养模式，旨在培养基础理论扎实，实践能力强，综合素质高，能在一般物流企业和航空物流企业从事物流管理及相关工作的高级应用型创新人才。专业核心课程主要有：供应链管理、仓储配送管理、第三方物流、物流信息管理与技术等。特色课程主要有：航空货运管理、国际航空货运代理、集装箱与国际多式联运等。就业方向为航空物流企业、一般物流企业、物流研究机构等企事业单位或考取高等教育院校相关专业进行硕士研究生深造。
学制四年，修满规定学分，授予管理学学士学位。
安全工程(民航安全方向)(本科)
安全工程专业注重培养能从事安全技术及工程、安全科学与研究、安全监察与管理、安全健康环境检测与监测、安全设计与生产、安全教育与培训等方面复合型的高级工程技术人才，是一个涉及面极广的综合交叉学科。
就业方向：1.大型民航企业、大型厂矿、生产型企业，从事企业安全管理、安全教育、安全评价、工伤事故处理及职业病防治等工作;2.大型施工企业，从事施工现场安全管理、现场安全教育、工伤事故处理、安全施工方案编制及审核、施工安全防护用具配备及管理及现场安全档案管理等工作; 3.政府、企事业单位从事政府层面的安全管理工作;4.大中专院校安全工程或相近专业的教师工作;5.安全评价机构从事专业风险评估、安全评价等工作。
本专业学生主要学习航空航天、交通、建筑等行业的安全监测与监控、安全原理、安全系统工程、安全监察和管理等专业知识和实践。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
民航空中安全保卫(专科)
致力于培养切实满足民航安全保卫工作需要，具有较高的政治思想素质、扎实的专业知识和技能、较强的身体能力和实战技能、且作风顽强、纪律严明的高素质民航空中安全保卫人才。在校学习的课程主要有民航客舱英语、航空服务礼仪、客舱安全管理、民航法规、形体与健美、体能与擒拿、航空医学服务、航空应急处置等。
学校注重学生的组织纪律性、团队意识和必备的职业素养的培养。学生在校学习期间实施准军事化管理。
就业前景
现在民航正处在一个高速发展的时期，航空运输各项指标保持较高的增长率，安全形势总体平稳。但是在民航快速发展的过程中，还存在不少困难和问题，我们的安全基础还很薄弱。这对航空安全技术中心是一个良好的发展机遇，要抓住这个机遇。保持民航又好又快发展，科技进步和科技创新是基础和支撑，航空安全技术中心任重道远。航空安全技术中心的发展思路和目标很宏伟，从民航行业和航空安全技术中心的两个层面的发展看，建设航空安全实验基地和组建中国民航科学研究院都是必要的。
就业方向：
本专业毕业生主要面向全国各航空公司的空中保卫部门，从事空中安全保卫工作。
学制三年。
国际教育学院
学院简介
国际教育学院是安阳工学院所属院部之一，负责我校中外合作办学项目的教学组织与管理工作。中外合作办学项目“土木工程”本科专业由我校与英国提赛德大学(Teesside University)共同举办，学制四年。项目依托我校土木与建筑工程学院的整体优势，积极引进英国提赛德大学的优质教育资源，为学生营造优良的学习环境和浓郁的学习氛围。我校土木工程专业获得“河南省高等学校特色专业建设点”、“河南省专业综合改革试点”、“河南省普通高等学校本科工程教育人才培养模式改革试点专业”、 安阳工学院“应用型人才培养试点”专业、“卓越工程师教育培养试点”、“校级教学示范中心”等荣誉和称号。该专业多年来生源质量较高，就业形势良好。
中外合作办学本科项目“土木工程”专业旨在加强本专业与国外一流高等院校的全方位合作，引进国外先进的教育理念和教学资源，为莘莘学子创造一流的教育环境，为学生出国深造提供便捷的平台，为学生未来就业创造更好的条件。
培养特色与优势
★引进提赛德大学的课程体系，教学计划科学合理，专业核心课程由提赛德大学教授或海外进修归来的学科骨干教师承担。
★集中合作办学双方优势，优化课程结构，强化实践教学，注重培养学生动手和实践能力;中外双方课程衔接，学生出国可节约留学时间和留学费用。
★英美外教授课。先进的语音设备和优良的教学环境确保学生综合能力的培养质量;课程设置体现跨文化交流的优势，充分培养学生的国际视野和国际竞争力。
专业介绍
中外合作办学项目“土木工程”专业由我校与英国提赛德大学共同举办，是在原有土木工程专业办学特色的基础上，通过引进国外先进教育理念和教育资源，学习力学、结构、施工、管理等方面的基本理论和基本知识，接受力学分析、结构设计、施工技术与管理等方面的基本训练，具备在土木工程项目设计、施工、管理等部门从事技术与管理工作的基本能力，培养基础理论较扎实、知识面较宽、实践能力和创新意识较强、综合素质较高，适应地方经济社会发展和产业转型升级需要的、具有国际化视野的高素质应用型技术技能人才。
合作学校简介
英国提赛德大学位于英格兰东北部城市米德尔斯堡市，是一所拥有88年教育历史的英国公立大学，以优秀的教学质量和完善的学生服务闻名，下设5个学院：商学院、计算机学院、科学,工程与设计学院、社会科学与法学院、健康与社会保健学院。其中工程类专业受到英国专业机构认证，包括ICE土木工程师协会，IMechE机械工程师协会，IChemE化学工程师协会，IStructE结构工程师协会，RSC英国皇家化学学会，Engineering Council英国工程委员会等。提赛德大学土木工程专业排名全英第28位。学校非常重视国际学生的培养质量，其中中国籍本科毕业生(工程类专业)70%升入世界百强的大学继续攻读硕士学位。
大学荣誉：
●国际学生满意度全英第一，全球第六(ISB国际学生晴雨表调查)
●优秀师资全英第一，全球前十(ISB国际学生晴雨表调查)
●学习环境全英第二(ISB国际学生晴雨表调查)
●住宿性价比全英第一(ISB国际学生晴雨表调查)
●大学图书馆被学生评为全球第一(ISB国际学生晴雨表调查)
●2009-2010年度全英最佳大学(泰晤士高等教育)
●凭借在企业与商业合作领域的杰出成就获得2014年女王周年纪念奖
提赛德大学中文网址: http://teesside.cn/
化学与环境工程学院
学院简介
化学与环境工程学院始建于1984年，是我校成立最早的工科院部之一，2010年经院部调整更名为化学与环境工程学院。学院目前开设有化学工程与工艺、化学工程与工艺(专升本)、应用化学、应用化学(专升本)、环境工程、环境工程(专升本)、高分子材料与工程、高分子材料与工程(专升本)四个本科专业，一个有机化工生产技术专科专业。现有全日制在校生1431名。
学院现有教师59名，其中教授9名，副教授11名，讲师26名，博士28名，硕士24名。师资队伍学历层次较高，富有创新精神，学缘广，年龄结构比较合理。现有硕士生导师3人，河南省教育厅学术技术带头人3人，河南省青年骨干教师3人，安阳市市管专家2人，校级教学名师2人。
学院化学工程与工艺专业被评为河南省特色专业建设点和省级专业综合改革试点，化学化工基础实验中心被评为河南省第七批实验教学示范中心。近年来，获省级以上教学成果奖励7项。应用化学专业获批安阳工学院卓越工程师培养计划，高分子材料科学与工程专业获批安阳工学院专业综合改革试点。学院现有校级精品资源课程2门，校级双语教学示范课程2门，校级教学团队3个。
为加强实践性教学环节，学院先后创建了无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化工原理、仪器分析、反应工程、水污染控制、高分子物理、高分子化学、药物合成、药物分析等实验室，可满足实验教学的需要。在河南能源化工集团安化公司、河南能源化工集团中原大化、河南省安阳市兴亚洗涤用品有限责任公司、河南心连心化肥有限公司等多家企业建立了实习实训基地。与上海、江苏、浙江、河南等地的一些大中型企业建立了长期的合作关系，为学生就业搭建了广阔的平台。近年来，学生在全国化工设计大赛中获二等奖1次，在省级“挑战杯”竞赛中获奖6次。学生考取英国诺丁汉大学、天津大学、华东理工大学、北京理工大学、厦门大学、北京化工大学、郑州大学等国内外高校研究生的人数占毕业生总数的1/3以上。
近年来，我院应用化学学科通过了河南省第八批省级重点学科建设验收，2017年，应用化学学科被评为河南省第九批省级重点学科建设点。学院与台湾昆山科技大学共建了环境工程技术研发中心。获批安阳市表面活性剂工程技术中心(重点实验室)、安阳市环境化学与污染控制重点实验室、纳米复合材料合成与应用重点实验室。
我院拥有红外光谱仪( FT-IR )、核磁共振仪(NMR) 、液质联用仪(LC-MS)、电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)、XRD粉末衍射仪(P-XRD)、激光粒度仪(LPSA )、透射电镜(TEM)、原子力显微镜(AFM)、X-射线单晶衍射仪(SC-XRD)、稳态瞬态荧光光谱仪(FLS)、紫外可见吸收光谱仪(UV-VIS)、热重分析仪(TGA)、差示扫描量热仪 (DSC)、动态力学分析仪(DMA)、高效凝胶色谱仪(GPC)、Zeta电位测定仪、微波合成仪等大型仪器，十万元以上设备66台套，仪器设备总值6200万元，为教学和科研提供了优越的条件。
2013年以来，承担省部级以上科研项目14项，其中国家级9项，40多项科研成果通过省、市级科技成果鉴定;在国内外高水平期刊发表学术论文116篇，SCI、EI收录76篇;申请专利48项，授权20项;参编规划教材20余部;获省级科研奖励7项。学院积极开展产学研合作，为企业提供分析检测服务，并为企业培训工程技术人员537人次，为地方经济发展做出了贡献。
三年来，学院教师共参加国内外学术研讨会50人次，邀请国内外知名专家讲学30次。2名教师获得国家公派出国留学资格，分别在美国田纳西大学、加拿大阿尔伯塔大学访学。学院教师赴美国橡树岭国家重点实验室、德国马格德堡大学、台湾昆山科技大学、清华大学、北京大学等国内外大学、研究机构考察交流13人次。
化学工程与工艺(本科)
培养目标：
本专业分为化工工艺和精细化工两个方向。培养基础理论扎实、知识面宽、实践能力和创新意识强、综合素质高，面向生产、经营、服务和管理第一线、掌握化学工程与工艺专业基础理论、基本知识、基本技能和基本工程素质的高素质应用型专门人才。
主要课程：
无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、化工设计、化学反应工程、化工工艺学、化工分离工程、精细化学品化学等专业基础课和专业课。
主要实践性教学环节：金工实习、基础实验、专业实验、认知实习、生产实习、毕业实习、课程设计、毕业设计(论文)和第二课堂等。
就业方向：
主要在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保等领域从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面的工作。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
应用化学(本科)
培养目标：
应用化学是河南省重点建设学科，本专业以化工制药为主要方向，实现药学、化学、工程学等学科的相互渗透，是豫北地区成立较早的制药人才培养基地。该专业秉承人才培养服务区域经济发展的办学理念，旨在培养能在医药、农药和精细化工等部门从事医药产品的合成与开发、生产工艺研究、应用研究和经营管理等方面的高级应用型专门人才。该专业主要学习化学化工与制药工程的基础理论与应用知识。
主要课程：
无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、化工制图、化工原理、生物化学、药物化学、药物合成、药用高分子材料、药物分析、制药工艺学、制药工程原理与设备、药理学等专业基础课和专业课。
主要实践性教学环节：金工实习、基础实验、专业实验、认知实习、生产实习、毕业实习、课程设计、毕业设计(论文)和第二课堂等。
就业方向：
毕业后可在药厂、大学、研究所等企事业单位从事药物研发、药品生产、食品药品质检化验、生产技术管理、药物的质量鉴定和制定相应的质量标准、食品药品质量监督等工作，还可以报考生命科学、生物技术、药学及相关专业研究生。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
高分子材料与工程(本科)
培养目标
高分子材料科学与工程是研究高分子材料的设计、合成、制备以及结构、性能和加工应用的材料类学科。本专业面向传统和新兴的诸如塑料、橡胶、纤维、涂料、石油化工、纺织、新能源、海洋、国防等各类行业，培养基础理论较扎实，综合素质较高，知识面较宽，创新意识、实践能力、敬业精神较强，德、智、体、美全面发展，掌握高分子材料与工程专业的基本理论、基本知识和基本技能，具备高分子材料合成与加工方面的基本理论和基本工程素质，面向高分子材料生产第一线的高素质应用型专门人才。
主要课程
无机化学、有机化学、物理化学、化工原理、高分子化学、高分子物理、高聚物合成工艺学、功能高分子材料、材料科学与技术等。
主要实践性教学环节
基础实验、认知实习、专业实验、金工实习、生产实习、毕业实习、课程设计、毕业设计(论文)和第二课堂等。
就业方向
方向一：毕业生可以从事内、外资企业高分子材料的合成、加工、科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面的工作。
方向二：毕业生也可以到高等学校、科研院所从事科学研究与教学工作，还可以到政府部门从事行政管理、质量监督等工作。
方向三：毕业生还可以考取研究生，到高等学校和科研院所继续深造，近3年考研率高达30% 左右。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
环境工程(本科)
培养目标
以人才培养为中心，以市场需求和就业为导向，以推进产教融合、校企合作为主要途径，培养基础理论较扎实，知识面较宽，综合素质较高，创新意识、实践能力、敬业精神较强，德、智、体、美全面发展，掌握环境工程与科学专业基础知识、基本理论和基本技能，具备污染物监测和分析、污染控制工程设计和环境管理等方面能力，适应地方经济社会发展和产业转型升级需要的高素质应用型技术技能人才。
主要课程
无机化学、有机化学、分析化学、水污染控制工程及实验、大气污染控制工程及实验、环保设备设计与应用、环境化学、环境监测、环境影响评价、固体废弃物处理、环境工程微生物及实验。
主要实践性教学环节
基础化学实验、环境专业实验、认知实习、生产实习、计算机上机、课程设计、毕业实习、毕业设计(论文)、第二课堂等。
就业方向
学生毕业后能够在城市规划、安全监理、环境监察、环保局、环境监测站、环境工程设计、环境影响评价、环境监测、环境宣传教育、环保仪器销售等部门和行业，从事规划、监测、管理、设计、教育、研发、销售等方面工作。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
机械工程学院
学院简介
机械工程学院始建于1984年，是安阳工学院开办最早的院系之一。现有专任教师95人，其中：教授11人，副教授、高级工程师19人，讲师33人;博士31人，硕士56人;双师型教师21人。现有河南省教育厅学术技术带头1人，安阳市市管专家1人，校级教学名师2人。
我院现开设六个本科专业：机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、汽车服务工程、机械电子工程、工业设计工程、飞行器制造工程。一个专科专业：机电一体化技术。机械工程为安阳工学院硕士点建设单位3个专业方向之一。
为加强实践性教学环节，提高学生的实践、动手能力，机械工程学院实验(实训)中心建有机械基础、制图中心、机械设计制造及其自动化、机械电子工程、材料成型及控制工程、汽车服务工程和工业设计七个综合实验、实训室。与安阳翔宇医疗设备有限责任公司、安阳吉姆克生物质能源有限公司共建有实验室。许多实验室有学生常驻。分布于安阳工学院A08、A04以及安阳市高新区火炬创业园，使用面积约6000平方米，仪器设备共计2000余台套，资产总值6200余万元。
“机械制造及其自动化”学科为第8批和第9批省级重点学科。科研平台有：国家精准农业航空施药技术国际联合研究中心安阳工学院分中心;河南省高校机床测试与仿真工程技术研究中心;河南省高精密主轴工程实验室;河南省生物再生能源装备工程技术研究中心;河南省产学研合作计划项目“生物质燃料设备开发实验室”;河南省实验教学示范中心机械制造及其自动化实验教学中心;安阳市制造业仿真工程技术研究中心;安阳市精密轴承重点实验室;安阳市失效分析重点实验室;安阳市生物质能源装备重点实验室。
省级本科教学工程项目：“机械制造及其自动化实验教学中心”为河南省高等学校实验教学示范中心。“机械设计制造及其自动化”专业为河南省特色专业、河南省高等学校专业综合改革试点和河南省本科工程教育人才培养模式改革试点。“汽车服务工程专业”为河南省高等学校专业综合改革试点。“工程图学教学团队”是我校唯一的省级教学团队。“机械设计制造及其自动化教研室”为河南省高等学校省级优秀基层教学组织。
科研成果：郭进全博士主持国家自然科学基金面上项目“高温蠕变与应力松弛转换预测技术研究”;何强博士主持国家自然科学基金青年项目“高速列车轴承纳米润滑机理分析与可靠性评估”;郭晓波博士主持国家自然科学基金联合基金“康复训练机器人在线评估上肢肌痉挛方法的研究”。安阳工学院与安阳鑫盛机床股份有限公司联合申报国家重大科技专项“大功率船用柴油机活塞加工用变椭圆车床”和“ADGM系列高速精密数控车床及车削中心”。“玻壳模具结构的数值化工艺”成果获得河南省科技进步三等奖，另有7项成果获安阳市科技进步二等奖，14项成果获安阳市科技进步三等奖。发表本学科领域学术论文300余篇，其中100余篇为中文核心期刊论文，30余篇被EI、SCI、ISTP收录;主编各类著作30余部，发明专利及实用新型共100余项。
机械设计制造及其自动化(本科)
该专业主要学习机械设计与制造的基础理论、微电子技术、计算机技术和信息处理技术的基本知识。培养具有机械设计、制造、自动化基础知识与应用能力，能在工业生产第一线从事机械工程及自动化领域内的设计制造、应用研究、运行管理和经营销售等方面工作的高级应用型专门人才。
主要课程：工程图学、工程力学、机械设计基础、制造技术基础、机械工程材料、电工与电子技术、微型计算机原理及应用、计算机辅助设计与制造(CAD/CAM) 等专业基础课和专业课。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
机械电子工程(本科)
该专业主要学习机械工程、电子技术、控制理论与技术等方面的基本理论和基础知识。培养具有机械工程、电子技术、控制理论等基础知识与应用能力，能在机电行业及相关领域从事机电一体化产品和系统的设计制造、研究开发、工程应用、运行管理等方面工作的高素质应用型专门人才。
主要课程：工程图学、工程力学、机械设计基础、电路原理、电子技术、控制工程基础、电机与拖动、电气控制与PLC、单片机应用系统设计、传感与检测技术等专业基础课和专业课。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
材料成型及控制工程(本科)
该专业主要培养具有在材料成型工艺研究、设计和控制，产品质量控制与管理领域从事科研、工程设计、技术开发和经营管理等工作方面的能力，能在工业生产第一线从事材料成形领域内的设计制造、应用研究、运行管理和经营销售等方面工作的高级应用型专门人才。
主要课程：工程图学、工程力学、机械设计基础、制造技术基础、机械工程材料、电工与电子技术、微型计算机原理及应用、计算机辅助设计与制造(CAD/CAM) 等专业基础课和专业课。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
汽车服务工程(本科)
该专业培养具有扎实的汽车服务理论基础、掌握现代信息技术和经营管理知识，熟悉相关法律法规，具备“懂技术、会经营、善服务”的基本素质和能力，能够从事汽车技术服务、汽车营销服务、汽车金融保险服务、汽车相关产品规划等领域工作的高级应用型专门人才。
主要课程：工程图学、工程力学、机械设计、汽车构造、发动机原理、汽车营销与策划、消费心理学、汽车服务工程、现代汽车电子技术、汽车检测技术、汽车保险与理赔、汽车运用工程、汽车维修工程。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
工业设计(本科)
该专业主要学习工业设计的基础理论与知识，具有应用造型设计原理和法则处理各种产品的造型与色彩、形式与外观、结构与功能、结构与材料、外形与工艺、产品与人、产品与环境、市场的关系，并将这些关系统一表现在产品的造型设计的基本能力。培养具备工业设计的基础理论、知识及应用能力，能在企事业单位、专业设计部门、科研单位从事产品设计、视觉传达设计、环境设计和教学、科研工作的高级应用型专门人才。
主要课程：工程图学、机械设计基础、人机工程学、工业设计概论、模型制作、产品设计基础、计算机辅助设计、设计管理、设计概论等专业基础课和专业课。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
飞行器制造工程(本科)
该专业培养适应国内外民用航空发展需要，基础理论较扎实、实践能力较强，综合素质较高，符合航空器结构制造、修理及管理职业要求的高素质应用型技能人才。使学生成为掌握较宽厚的飞行器制造工艺、飞行器维修、性能检测、故障诊断等相关专业知识，面向飞行器制造、结构修理、运营管理及其相关领域内从事设计制造、维修维护、适航管理等方面工作的航空宇航制造工程学科的应用型技术人才。
主要课程：工程图学、工程力学、机械设计基础、制造技术基础、机械工程材料、电工与电子技术、微型计算机原理及应用、计算机辅助设计与制造(CAD/CAM) 、飞机故障诊断技术、飞行器结构设计、无人机构造原理、飞行器制造工艺与装备等专业基础课和专业课。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
计算机科学与信息工程学院
学院简介
计算机科学与信息工程学院始建于1993年，1994年成立计算机工程系并开始招收专科学生，2004年计算机科学与技术专业作为我校首批升本的本科专业开始招生，2010年更名为计算机科学与信息工程学院。目前在校生2300余人。
学院现有专任教师72人，其中教授6人、副教授17人，博士2人、在读博士3人、硕士64人，省级优秀教师、文明教师、省青年骨干教师3人，市级学术技术带头人、优秀教师等5人。同时拥有程序设计系列和嵌入式课程群两支校级优秀教学团队。教师队伍职称结构、学历结构、年龄梯队合理，具有较强的专业能力和教学水平。先后获校优质课大赛一等奖5人，二等奖9人，三等奖8人。
学院现有计算机科学与技术、网络工程、软件工程、物联网工程四个本科专业。其中计算机科学与技术专业为省级特色专业、省级专业综合改革试点，计算机应用为校级重点学科，软件工程专业为校级特色专业。
学院现设有体系结构、网络工程、软件工程、信息技术、物联网工程、计算机基础等6个教研室，1个实验中心和1个“安阳市信息系统应用工程技术研究中心”。实验中心下设软件综合、嵌入式系统、物联网工程等7个综合实验室。其中软件基础实验室为校级实验教学示范中心，嵌入式系统实验室为校级重点实验室。
我院积极探索导师制和助理实验员制等教学改革，通过开放实验室、组建各类学生团队，强化实践教学环节，有效提高了学生的动手能力和创新意识。近几年我院学生在全国信息技术应用水平大赛、“蓝桥杯”全国软件人才设计与创新大赛、“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛、河南省ACM程序设计大赛、河南省大学生机器人大赛等各类比赛中获得省级以上奖励30余项，获校级大学生科技创新立项100余项。
学院紧紧围绕我校应用型人才培养目标，以社会需求为导向，拓宽就业渠道，为社会培养了一大批专业技术知识较扎实、实践动手能力较强的应用型人才，毕业生受到用人单位的普遍欢迎，就业率和就业质量不断提升。
学院将进一步加强内涵建设，积极探索应用型人才培养模式，不断提高办学质量和水平，为更好服务地方经济、为培养更多更好的优秀人才而努力。
计算机科学与技术(本科)
该专业培养基础理论较扎实，知识面较宽，综合素质较高，实践能力和创新意识较强，系统地掌握包括计算机硬件、软件、网络等计算机学科基本理论与应用，能在工程一线、科研部门及技术行政管理部门等岗位从事信息系统开发与设计以及相关工程应用工作，德、智、体、美全面发展的高素质应用型专门人才。
专业学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
网络工程(本科)
该专业培养具有较强的动手能力和一定的外语能力;系统地掌握网络工程的基本理论与技术，能够从事各类网络系统的设计、建设、教学、科研、网络维护和管理的面向生产、建设和服务的一线的高级应用型专门人才。
专业学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
软件工程(本科)
该专业培养具有软件开发、测试和管理能力，掌握软件工程的基本理论、专业知识、基本技能，能在工程一线、科研部门及技术行政管理部门从事软件开发、设计、测试、维护、软件项目管理等工作的高级应用型专门人才。
专业学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
物联网工程(本科)
该专业培养具有社会责任感，具备良好的职业道德，基础理论较扎实，知识面较宽，综合素质较高，实践能力和创新意识较强，系统地掌握物联网相关的计算机、通信和传感器的基本理论、基本知识和基本技能，能在工程一线、科研部门及技术行政管理部门等岗位从事物联网相关工作的能力，德、智、体、美全面发展的高素质应用型专门人才。
专业学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
经济管理学院
学院简介
经济管理学院现有会计学、工商管理、市场营销、财务管理、国际经济与贸易和电子商务等六个本科专业，涵盖管理学、经济学两大学科，是全校设置本科专业最多的院级教学单位。
经济管理学院拥有一支实力雄厚、结构合理的师资队伍。现有教职员工84人，其中教授8人，副教授23人，讲师及其他53人。学院有省级优秀教师1名，省级文明教师1名，河南省高校青年骨干教师1名，安阳市社科专家4名。近年来，学院教师先后承担和完成省、市级研究项目和课题100余项，并获得了一批高质量的研究成果，出版论著近百部。学院每年聘请知名学者、政府官员、企业负责人为师生作多场学术报告和专题讲座。
经济管理学院是一个团结拼搏、与时俱进、充满生机与活力的集体。丰富多彩的文体活动为全院学生提供了一个培养特长、展现才华的舞台。近年来，我院积极组织学生参加学校及学院组织的各类比赛活动，学生活动成绩斐然，我院“情溢东阳照，漫步电商行”科技帮扶服务团在“2016寻找全国大学生百强暑期实践团队”活动中荣获全国“百强实践团队”称号;在学校运动会排舞比赛中连续五年获得第一名;在2017年6月的安阳工学院校级辩论赛中获得冠军(四连冠);荣获“学创杯”2017全国大学生创业综合模拟大赛河南省赛一等奖，全国总决赛二等奖;在安阳工学院团支部风采大赛中连续四年获得一等奖。
会计学(本科)
培养目标：
本专业为河南省特色专业，为了突出会计学的办学优势和特色，在专业设置上充分考虑了社会对人才需求变化的影响，以市场需求为导向，注重学生实际操作能力的培养，旨在传授分析问题、解决问题的能力和方法，日常教学兼顾基础和核心专业课，教学中注重实际，进行认识实习、社会调查、模拟实习、计算机综合模拟实验、毕业实习、毕业设计和科学研究等实践活动，为学生毕业后继续深造打下深厚的基础。同时课堂教学注重与各类资格考试接轨，方便学生在校期间或毕业后参加注册会计师、审计师、注册税务师等资格考试。旨在培养掌握现代会计、财务、审计、税务、企业管理等方面的基本知识和基本技能，能熟练运用现代信息技术，从事企业财务会计、财务管理、审计、统计等工作的应用型专门人才。
主要课程：
管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、初级会计、财务管理学、经济法、财务会计学、高级财务会计、成本会计、管理会计、资产评估学、审计学等。
主要实践性教学环节：包括计算机模拟财务实验、教学实习、毕业论文等。
就业方向：
学生毕业后适合在国内外会计师事务所、审计机关、财务税务及管理咨询机构工作，也可在企事业单位从事会计及财务管理工作。
学制四年，修满规定学分，授予管理学学士学位。
工商管理(本科)
培养目标
本专业培养适应地方经济需要，具备人文精神、科学素养和诚信品质，掌握现代管理理论，具有国际化视野、创新意识、团队精神，具有实践能力与沟通技能，能够在营利性和非营利性机构从事管理工作或理论研究和教学工作的应用型、复合型专业人才。
主要课程
管理学、微观经济学、宏观经济学、会计学、财务管理、统计学、市场营销、管理信息系统、人力资源管理、组织行为学、商务沟通、生产与运作管理、战略管理、创业管理等。
就业方向
各类型工商企业中的经理助理、销售、部门主管等岗位;公务员及事业单位各类岗位;在国内院校继续攻读硕士学位或到国外高校深造学习。
学制四年，修满规定学分，授予管理学学士学位。
市场营销(本科)
培养目标
本专业培养基础理论较扎实、知识面较宽、实践能力和创新意识强、综合素质高，面向生产、经营、服务和管理第一线，掌握市场营销专业的基本理论，具备市场开发、市场营销管理以及营销咨询策划能力的高素质应用型专门人才。
主要课程
微观经济学、宏观经济学，市场营销学、消费者行为学、国际市场营销、市场调查与预测、广告学、商务谈判、网络营销、电子商务、服务营销、销售管理、推销学、战略管理等。
就业方向
面向各类企业，从事市场调研、营销策划、市场开发和营销管理等工作。
学制四年，修满规定学分，授予管理学学士学位。
财务管理(本科)
培养目标
具备财务管理及相关金融、会计、法律等方面的知识和能力，具备会计手工核算能力、会计信息系统软件应用能力、资金筹集能力、财务可行性评价能力、财务报表分析能力、税务筹划能力，能为公司和个人财务决策提供方向性指导及具体方法，能在工商、金融企业、事业单位及政府部门从事财务、理财管理的应用型专门人才。
主要课程
微观经济学、宏观经济学、统计学、经济法、税法、基础会计学、管理会计、成本会计、财务管理学、资产评估、财务分析、高级财务管理、会计实验、会计电算化和证券投资学等。
就业方向
在工商企业、银行等金融企业及机关事业单位从事财务和理财管理相关的工作。
学制四年，修满规定学分，授予管理学学士学位。
培养目标
具备财务管理及相关金融、会计、法律等方面的知识和能力，具备会计手工核算能力、会计信息系统软件应用能力、资金筹集能力、财务可行性评价能力、财务报表分析能力、税务筹划能力，能为公司和个人财务决策提供方向性指导及具体方法，能在工商、金融企业、事业单位及政府部门从事财务、理财管理的应用型专门人才。
主要课程
微观经济学、宏观经济学、统计学、经济法、税法、基础会计学、管理会计、成本会计、财务管理学、资产评估、财务分析、高级财务管理、会计实验、会计电算化和证券投资学等。
就业方向
在工商企业、银行等金融企业及机关事业单位从事财务和理财管理相关的工作。
学制四年，修满规定学分，授予管理学学士学位。
国际经济与贸易(本科)
培养目标
本专业培养贸易理论扎实，综合素质较高，创新精神、实践能力较强;系统掌握经济学的基本原理和国际经济、国际贸易的基本理论和政策;了解当代国际经济贸易的发展现状;熟悉通行的国际贸易规则和惯例;英语沟通能力强，具有从事国际贸易运作与管理、国际结算等业务的能力，面向生产、经营、服务、管理第一线的高素质应用型专门人才。
主要课程
微观经济学、宏观经济学、统计学、基础会计学、国际市场营销、经济法、国际贸易、国际贸易实务(英文)、国际结算、国际金融、外贸函电，国际商法 、海关实务等。
就业方向
专业的国际贸易进出口公司;各类自营进出口生产企业;各类专业的报关、承运货物等国际物流公司;国际商务公司;进出口投资银行;跨境电子商务公司以及涉及进出口业务的商检机关、海关和科研机构等行政事业单位。
学制四年，修满规定学分，授予经济学学士学位。
电子商务(本科)
培养目标
本专业培养基础理论较扎实、知识面较宽、实践能力和创新意识较强、综合素质较高，面向生产、经营、服务和管理第一线，掌握电子商务的基本理论，具备电子商务开发、应用与管理能力，能够在企事业单位、政府部门从事电子商务和电子政务工作的，适应地方经济社会发展和产业转型升级需要的高素质应用型技术技能人才。
主要课程
经济学、管理学、市场营销、面向对象程序设计、数据库原理与应用、管理信息系统、计算机网络、ERP原理与应用、网页制作与网站建设、网络营销、电子商务概论、供应链与物流管理。
就业方向
电子商务的就业方向可以按平台划分为移动电子商务平台和传统电子商务平台;可以按区域划分为跨境电子商务和国内电子商务;可以以技术为主，从事电子商务平台的创建和系统维护;也可以以营销为主，从事电子商务的运营管理;还可以从事电子商务物流配送服务和网络支付服务。此外，也可以面向行政机关从事电子政务方面的工作。
学制四年，修满规定学分，授予管理学学士学位。
生物与食品工程学院
学院简介
学院开设有食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、生物技术、动物医学5个本科专业，生物技术及应用和畜牧兽医2个专科专业。现有教职工70人，其中高级职称17人，副高级职称15人;19人拥有博士学位。
学院现有生物基础综合实验室、生命科学综合实验室、食品科学综合实验室、动物医学综合实验室、植物保护综合实验室共5个综合实验室，25个实验分室。实验室总面积达7800平方米，仪器设备2100台(套)，总价值6000余万元，其中透射电镜荧光显微镜、超薄生物样品切片设备等大型设备71台(套)。
学院在抓好课堂教学的同时，大力开展实践教学。近年来与政府机关、研究院所及企业开展政产学研合作，在安阳食品药品监督局、中国农业科学院棉花研究所、今麦郎集团、旺旺集团、永达集团、众品集团、金丰生物、利华制药、金百合生物等单位建立16个校外实习基地，并以此为依托积极组织学生开展生产实训、顶岗实习等实践教学活动。同时积极组织学生参加各级各类大学生科技创新活动，在近年的全国大学生挑战杯等活动中共获得全国二等奖6项，河南省一等奖14项，二等奖29项。
食品科学与工程(本科)
培养目标
培养具有化学、生物化学、微生物学、食品工程和食品技术理论知识，能在食品领域从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
主要课程
有机化学、生物化学、食品酶学、微生物学、化工原理、食品化学、食品技术原理、食品营养与卫生、食品工艺学、功能食品、植物蛋白、食品工厂机械与设备、食品工业新技术、食品分析、食品法规与标准等。
就业方向
学生毕业后能在食品科学与工程及相关专业方向继续深造，也可以在食品储运、生产加工等相关企业、科研、设计单位、商检、卫生防疫、质量检验、食品行业管理部门及食品进出口公司及相关企业从事相应的工作。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
食品质量与安全(本科)
培养目标
培养具备化学、生物学、食品科学、食品安全检测技术、食品质量与安全管理及食品标准法规等方面的基本理论、基本知识与技能，能在高等院校、食品相关科研机构、农产品与食品流通、加工、进出口、卫生监督、食品质量监督管理部门从事食品检验、食品品质控制与质量管理等工作的复合型、应用型食品科学人才。
主要课程
基础生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品安全学、食品理化分析与检验、食品化学、食品毒理学、食品免疫学、食品工艺学、食品安全检测技术、现代仪器分析、食品质量管理与控制、食品安全风险评估管理等。
就业方向
学生毕业后能在食品质量与安全及相关专业方向继续深造，也可以在食品储运、生产加工等相关企业、科研、设计单位、商检、卫生防疫、质量检验、食品行业管理部门及食品进出口公司及相关企业从事食品质量控制、食品安全检测等方面的工作。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
生物工程(本科)
培养目标
培养具有生命科学的基本知识，掌握生物技术及其产业化的科学原理,工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能、能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。
主要课程
普通生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、微生物学、分子生物学、生化反应工程、基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、生物工艺学、生物加工过程与设备、生物分离工程、生化过程检测与控制、生物技术制药、生物制药工艺学、抗生素工艺学、生物制药设备、工厂设计等。
就业方向
学生毕业后多数在发酵工程、生物制药等生物产业相关企业工作，本专业考研录取率较高，每年35%以上学生考取国内重高校和科研院所的硕士研究生。
学制四年，修满规定学分，授予工学学士学位。
生物技术(本科)
培养目标
培养从事生物技术及其相关领域的科学研究、技术开发、教学及管理等方面的工作，或者有进一步深造的基础和发展的潜能，攻读研究生学位。
主要课程
生物化学、细胞生物学、遗传学、微生物学、分子生物学、细胞工程、酶工程、基因工程、免疫学、发酵工程、植物生理学、土壤肥料学、植物栽培学、植物分子育种、植物保护学、生物信息学、灰色育种。
就业方向
学生毕业后能在分子生物学、微生物与细胞技术等方向继续深造，也可以在有关生命科学及生物技术的研究单位、高等院校以及医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业和行政管理部门，从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。
学制四年，修满规定学分，授予理学学士学位。
动物医学(本科)
培养目标
培养具备动物医学方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在兽医业务部门、动物生产单位、兽药研发和生产与经营管理等单位从事兽医临床医疗、防疫、检疫、教学、科学研究、科技开发、生产经营、行政管理、食品卫生检验等方面工作的高级科学技术人才。
主要课程
动物解剖学、动物组织学与胚胎学、动物生物化学、动物生理学、生物统计学、兽医病理学、兽医药理学、兽医免疫学、兽医微生物学、兽医传染病学、兽医寄生虫学、动物性食品卫生学、兽医临床诊断学、兽医外科手术学、兽医外科学、兽医产科学、兽医内科学、中兽医学。
就业方向
学生毕业后能在畜牧兽医行政管理、进出口动物及其产品的检验、伴侣动物医疗保健、肉品卫生检验、饲料工业、食品安全、环境保护、畜禽疾病的诊断与防治、实验动物、比较医学、公共卫生及生物医学领域等方面的工作。
学制四年，修满规定学分，授予农学学士学位。
数理学院
学院简介
数理学院现开设信息与计算科学、应用物理学、信息管理与信息系统、
